Archive for the ‘masakan’ Category

Nasi Goreng Kunyit

Bahan-bahan :

* 500 gr nasi dingin

* 100 gr udang kupas

* 5 buah bakso ikan potong 4 bagian

* 1 sdm kecap asin

* Minyak goreng secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan:

* 3 siung bawang putih * 3 cm kunyit * 1 sdt terasi * 3 buah cabe rawit

Cara Membuat:

* Panaskan minyak untuk menumis.

* Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang.

* Masukkan udang, bakso ikan, kecap asin, tumis hingga udang berubah warna dan bumbu harum.

* Masukkan nasi, aduk terus hingga nasi terlumur dengan bumbu dan beraroma gorengan nasi, angkat hidangkan. Baca lebih lanjut

Iklan